1、我们咸犴孜稍先来和面，盆中放入80克玉米面粉，80克糯米粉和适量的白糖，喜欢吃甜的可以多放一些，用筷子搅匀后把100克温牛奶分次倒入，边倒边搅拌，然后下手崛轰樾咄揉成面团，揉好之后盖上盖子让它松弛一下，这个时间大概用10几分钟即可。
2、把松弛好的面团取出，放在案板上搓成长条，再揪成大小相同的小剂子，取一个剂子放在手心用双手搓圆，一定要把表面搓的光滑一些，这样蒸出来才漂亮，搓圆后用右手大拇指捏进去，做成窝头状。
3、依次做好之后我们就可以蒸了，把做好的窝头生坯放入蒸锅内，开大火把锅烧开上气后再转成中火继续蒸15分钟，15分钟后我们关火打开锅盖儿取出即可。
4、哇，好香的味道，外观也很漂亮，取出之后我们就来享受今天的美味吧！喜欢的朋友们也来试试吧，喜欢我们就请点一下关注哦！
