1、蛋黄加入牛奶和白糖。
2、搅拌均匀。
3、隔水加热到浆水浓厚。放凉水中冷却。
4、淡奶油放厨师机里面打六分发。
5、打好的淡奶油倒入牛奶蛋黄糊中。
6、搅拌均匀。放冰箱冷藏,或入冰箱冷冻30分钟。
7、把事先冷冻在冰箱里面17小时以上的冰激凌机拿出来。插入电源,打开关搅拌。
8、倒入冰激凌糊搅拌20-30分钟。
9、冰激凌糊成固体状。想吃更硬些的,再放冰箱冷冻一会。
10、装入裱花袋子里面,挤入冰激凌蛋托即可开吃了。
时间:2024-10-26 16:09:10
1、蛋黄加入牛奶和白糖。
2、搅拌均匀。
3、隔水加热到浆水浓厚。放凉水中冷却。
4、淡奶油放厨师机里面打六分发。
5、打好的淡奶油倒入牛奶蛋黄糊中。
6、搅拌均匀。放冰箱冷藏,或入冰箱冷冻30分钟。
7、把事先冷冻在冰箱里面17小时以上的冰激凌机拿出来。插入电源,打开关搅拌。
8、倒入冰激凌糊搅拌20-30分钟。
9、冰激凌糊成固体状。想吃更硬些的,再放冰箱冷冻一会。
10、装入裱花袋子里面,挤入冰激凌蛋托即可开吃了。