1、准备好食材清洗干净
2、圆白菜切丝,土豆粉用凉水冲一下,小葱切碎,蒜切末备用
3、锅中放油烧热后下去葱蒜火锅底料爆香炒出红油,下入圆白菜翻炒断生(加入生抽和老抽)
4、圆白菜炒之断生后下娶土豆粉继续翻炒(中途粘锅的话可以加点水)
5、稍微炒一会儿加入盐,花椒粉,姜粉,胡椒粉继续翻炒,准备出锅前加一点鸡精提味即可
6、出锅装盘,上面撒点香菜点缀
7、成品图
时间:2024-10-13 01:20:16
1、准备好食材清洗干净
2、圆白菜切丝,土豆粉用凉水冲一下,小葱切碎,蒜切末备用
3、锅中放油烧热后下去葱蒜火锅底料爆香炒出红油,下入圆白菜翻炒断生(加入生抽和老抽)
4、圆白菜炒之断生后下娶土豆粉继续翻炒(中途粘锅的话可以加点水)
5、稍微炒一会儿加入盐,花椒粉,姜粉,胡椒粉继续翻炒,准备出锅前加一点鸡精提味即可
6、出锅装盘,上面撒点香菜点缀
7、成品图