时间:2024-10-18 12:43:24
1、洗净的猪小肠冷水入锅,水沸捞出洗净。
2、汤锅中放猪小肠、排骨、茯苓、芡实、莲子、山药、薏仁。
3、加水、米酒、白胡椒、当归大火煮沸转小火。
4、加盖炖煮1个小时出锅,加盐、当归酒调味即可。