1、 准备工作：选择肥沃、排水良好的土壤，最好含有适量的有机质。也可以在土壤上撒些腐熟的有机肥。向日葵需要充足的阳光，宜选择阳光充足的位置进行种植。
2、 播种时间：向日葵适宜的种植时期是春秋两季。在北方，春季播种具体时间在三月下旬至四月上旬，秋季播种时间在八月下旬至九月上旬。
3、 播种方法：向日葵的种子较大，可直接播种。播种时将种子埋于土壤中，深度大约为两三倍的种子大小。两行之间的距离一般为50~60厘米左右。
4、 光照和温度：向日葵需要充足的阳光来生长，一般要求每天6~8小时的阳光照射。最适宜的生长温度在15℃~25℃，生长至开花前的温度不宜超过30℃。
5、 水分：向日葵需要保持适量的水分，不要干旱也不要过水。一般来说，生长初期所需的水分要比开花后要多，但仍要避免过度浇水。
6、 养护管理：向日葵的保护要从以下几方面切入。保持土壤适度湿润，避免枯萎。除草是不可少的，可以预防杂草占据营养和空间，以及降低有害昆虫滋生的几率。同骀旬沃啭时，要注意正确的修剪和支撑，保证向日葵拥有稳定的生长环境和较长的生长期。
