1、准备食材。
2、银耳放在大碗里,注入过面的清水,浸泡1小时。彻底泡发后冲洗干净,沥干,撕成小朵备用。
3、地瓜起皮,切成小块备用。
4、锅里倒入大半锅水,煮开后放入银耳,转中小火熬30分钟。
5、待银耳软烂且汤汁逐渐浓稠时,放入地瓜、红枣和冰糖。
6、地瓜煮熟后,撒入枸杞,拌匀即可离火。
时间:2024-10-12 18:10:07
1、准备食材。
2、银耳放在大碗里,注入过面的清水,浸泡1小时。彻底泡发后冲洗干净,沥干,撕成小朵备用。
3、地瓜起皮,切成小块备用。
4、锅里倒入大半锅水,煮开后放入银耳,转中小火熬30分钟。
5、待银耳软烂且汤汁逐渐浓稠时,放入地瓜、红枣和冰糖。
6、地瓜煮熟后,撒入枸杞,拌匀即可离火。