1、选择品种：绿色球状甘蓝是甘蓝中非常常见的品种，另外还有紫甘蓝和羽衣甘蓝等品种，想要高产获得高效益，就要选好品种，目前，就品种的稀缺来看，排名为羽衣甘蓝，紫甘蓝，绿甘蓝，如果选择绿甘蓝的话，则要选择季节选择甘蓝中的高产品种，种子是高产的第一关。
2、育苗：甘蓝分布的地区很广，我们走到田间常挢傣捅地头，很容易看到这种蔬菜，但是这种蔬菜和玉米小麦等直接播种是不一样的，它并非直接用种子种到地里的，而是需要先做一个小的苗棚，先养苗，养苗时，需要先整理好苗床，然后浇足底水，播种要均匀，覆土层不能太厚，覆土一公分左右即可。
3、选择好移栽时机：移栽的时间应该选择在秧苗高度长到十公分左右，我们也可以看叶片，当秧苗上面有五六片叶子的时候统潇瘵侃就是移栽的最好时机，太早了苗弱，太晚了苗又长的太高不容易成活，出苗的时候不要直接拔苗，而是要连根挖一个土疙瘩，带的土越多越不伤根，也越有利于苗成活，苗儿缓上来的速度也比较快。
4、覆盖地膜：为了保墒和高产，栽种甘蓝的时候，应该覆盖地膜，定植之后，一定要及时浇水，避免甘蓝苗枯萎，保全它的成活率，移栽甘蓝应该选择一个稍微阴天，太阳不强烈的日子，有利于甘蓝苗成活，北方一般采用先覆盖地膜升温，然后在地膜上面打孔进行栽植的方法。
5、管理：当甘蓝苗定植之后，有一段时间的缓和期，要等到缓和期过了之后，才能给甘蓝施肥，从莲坐期就要加强肥水的管理了，尤其是包球的时候，正是长心增加重量的时候，更要肥水齐下，促进它的包心结实，增加重量和产量。
6、中耕：中耕可以根据自家的情况随时进行，中耕既可以起到疏松土壤，增加阳光的照射，提高土壤的通透能力和含氧量，让甘蓝呼吸畅通，自由生长，又能够及时除掉长出来的杂草，保证甘蓝成长速度和健康。
7、除草除虫：除了中耕，施肥和浇水之外，甘蓝在生长期间也会受到病虫害的侵袭，菜农朋友们一定要勤于观察，发现异常及时查找原因，如果甘蓝生病了或者生虫了，肯定会影响产量和生长速度，会导致大面积减产。
