椰香千层马蹄糕的做法

 时间:2024-10-24 05:35:37

1、马蹄粉加2碗清水。

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2、搅拌成无颗粒粉浆

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3、冰片糖加2碗水煮。

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4、煮至糖溶化。

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5、在糖水加2勺马蹄粉粉浆搅拌均匀就可以熄火。

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6、糖水成稀糊状。

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7、趁热边搅拌边把糖水倒入粉浆中拌匀,就成生熟浆。

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8、椰浆倒入盆里。

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9、加入5勺生熟浆拌匀。

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10、烧热水,把盘子放入锅里,倒入薄薄一层生熟浆蒸

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11、蒸至透明就倒入一层椰浆蒸熟。

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12、反复几次,最后一层一定是要马蹄浆。

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13、蒸熟后就放凉。

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14、放凉就可以切块了。

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