1、 根据中国古代医书中记载，冬粉薯性甘、味淡，微凉。可入肺、膀胱二经，具有清肺止咳、清热利尿的效果！
2、 冬粉薯含有一定量的蛋白质（每100g冬粉薯中含有7g的蛋白质）！ 众所周知，蛋白质是修复和建造人体的重要组成部分，人体的发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。在必要的时候，蛋白质还可自身分解来为人体提供能量！ 因此，想补充蛋白质的朋友们可以吃冬粉薯来达到效果！
3、 冬粉薯中含有丰富的维生素C（每100g冬粉薯中含有3.6mg的维生素C）！ 维生素C最显著的效果就是增加人体的免疫力，除此之外，还可以促进人体新陈代谢，增加肌肤活性，抗氧化性，抑制癌细胞的扩散等作用！ 因此，想补充维生素C的朋友们，可以经常吃冬粉薯来达到效果！
4、 冬粉薯中富含大量的植物纤维，其能有效地促进人体的肠道运动。因此，患有肠道疾病和便秘的人群，可以选择吃冬粉薯来缓解症状！
5、 冬粉薯中钙元素的含量也是比较不错的（每100g冬粉薯中含有202mg的钙元素）！ 钙元素不仅仅是促进人体发育生长和骨骼成长的重要元素，还可以有效地预防牙齿松动和骨质疏松！除此之外，钙元素还可以有效地预防失眠！ 因此，想补充钙元素的朋友们可以多吃冬粉薯来达到目的！
6、 冬粉薯中含有镁元素（预防痉挛）、钠元素（维持人体内的酸碱平衡）、锌元素（增加记忆力、促进大脑活动）、硒元素（抗癌）、磷元素（增加人体酶活性）、铁元素（增加人体造血功能）等对人体健康很有帮助的矿物质元素！
