1、准备好所有食材：面粉半碗、鸡蛋二个、香蕉一根、牛奶半包、泡打粉一勺、白糖两勺、油适量。
2、把鸡蛋打散和白糖、泡打粉、牛奶放进容器中，完全打散，用打蛋器打到没有大汽泡为止。这个可是个力气活，打了大概二十分钟，打到我手脖子酸。
3、把面粉加进去，继续搅拌至没有颗粒为止。再把香蕉用勺子碾碎，加进面糊中搅匀。
4、把拌好的面糊静置二十分钟左右。
5、松饼机预热，用刷子刷一层薄油。把面糊用勺子倒入空格中，因为松饼会膨胀，所以倒有七八分满就行。盖上盖子，不要盖的太紧，防止把松饼压的发不起来。等两面金黄后就可以出锅了。
6、做好的松饼可以直接吃，也可以配上蔬菜、水果、番茄酱等吃。
