1、四季豆撕去两头的筋,洗净,切成粒。(切粒的图忘拍)
2、瘦肉切末,用盐、生抽、食油、生粉腌制。
3、坐锅烧开水,倒入切粒的四季豆焯水
4、待四季豆颜色变深时捞起泡入凉水中。
5、将煸熟的四季豆倒入锅中翻炒,加适量白糖、生抽、鸡粉调味。
6、倒入橄榄菜。
7、翻炒出香味即可。
时间:2024-10-14 13:18:54
1、四季豆撕去两头的筋,洗净,切成粒。(切粒的图忘拍)
2、瘦肉切末,用盐、生抽、食油、生粉腌制。
3、坐锅烧开水,倒入切粒的四季豆焯水
4、待四季豆颜色变深时捞起泡入凉水中。
5、将煸熟的四季豆倒入锅中翻炒,加适量白糖、生抽、鸡粉调味。
6、倒入橄榄菜。
7、翻炒出香味即可。