1、准备材料
2、肉一整块去焯水，炒个两三分钟
3、全部食材冷水下锅，我用的是电饭锅，你可以选用砂锅，不锈钢锅，高压锅电高压锅等等，在家我妈妈是用电高压锅做的，连藕她是刀拍的不是滚刀切的，高压锅压快很多，当然我吃过最好吃最香的的是用柴火炖出来的
4、煲汤功能2个半小时，然后你就该干嘛干嘛去，中间时间给材料翻一两次身
5、可以看得出来，选用一整块的猪肉，汤的面上都不会有很多油，反而比较芯虹弋鹑清爽。将整块肉夹出放凉切片，盐在汤好的时候适量加
6、炖的很绵软了，切的时候不好切，如果你选用的肉块犰壅嬖玳厚度比较薄，不想吃十分软的，在煲的时候可以提前夹出来，比如一个半小时以后，在汤中可以看得出来是否已经够软了,也可以一煲到底。
7、汤也很甜，花生绵软，藕也很软糯
