1、哈密瓜成熟期。新疆的哈密瓜最早在6月下旬就成熟了,大概78月份可以上市,所以我们可以从7月份一直享用到10月左右。
2、看网纹。网纹密的,比网纹稀疏的会甜。长的慢的,一般糖分吸收较好。所以要选网纹密一点的哈密瓜为最好。
3、看形状。一般的哈密瓜都是椭圆的,记住不要选那种两头太尖的瓜,那样的瓜不甜。要尽量选择圆润的瓜来买。
4、称一称。称一下瓜的大小。选瓜的通用常识,太沉的一定不熟。但是同等瓜也要选择稍微沉点的,保证里面的水分,否则就是放的时间太久了。
5、看表皮。表皮上不要有明显的凹陷和腐烂之处。整体要完整,不要被小地方看不见的位置蒙蔽了,买回去的瓜是烂的就不好了。
6、看颜色。颜色的话,尽量要选金黄的瓜是最成熟的。也不是金黄,就是那种黄绿色,那样的瓜好吃。不能选太青的,那样的哈密瓜可是没有成熟的哟,不甜不好吃。
7、看瓜柄。瓜柄要有水分的,是新鲜的瓜。如果早已经干枯了甚至烂掉了,可能这个瓜就不太新鲜了。