贡菜炒腊肉

1、贡菜清洗干净后沥水切成段备用。

2、腊肉用温水浸泡20分钟，清洗干净后切成薄片备用。

3、锅内倒入少许油，放入腊肉煸炒出油，放入葱花炒香，放入贡菜炒熟，倒入生抽、蚝油调味，翻炒入味后关火出锅。