1、把红枣洗干净,(是干枣噢,不用煮过的)红枣干的话,泡半小时左右
2、将准备好的红枣,用小刀划开一个口子,将核取出来,取完,装盘备用
3、将糖用热水泡开,因为红枣本身就很甜,不喜欢太甜的朋友们,可以选择不放糖
4、把热开水慢慢加到糯米粉里,揉在一个光滑的面团,要稍湿一点点,不然到时搓成一个个小丸子会散开,建议每次少揉一点,不够再做,因为糯米团放久了好象会变干。
5、把揉好的糯米粉搓成小条夹在枣子里(糯米条软一点,蒸出来也比较软糯的)
6、用锅蒸就可以了,我一般蒸10分钟到20分钟,根据自己的情况来就OK啦