1、胡萝卜玉米排骨汤,秋天来了,干燥的季节多喝汤,过程简单。
2、准备的材料有:排骨、玉米、胡萝卜、葱、姜。
3、胡萝卜去皮后切块。
4、玉米清洗干净后切成小段。
5、姜切成片备用,葱洗干净后切成葱花。
6、锅里加入适量清水,放入洗干净的排骨焯水,将血水煮出来,大火烧开后关火。
7、煮好后捞出排骨放入清水里,洗去血沫。
8、将排骨、玉米、胡萝卜倒入炖锅里。
9、加入清水,没过食材,加入两片姜片。
10、小火慢炖两个小时。
11、食用前加入适量的盐调味,搅拌均匀。
12、撒上葱花即可。不喜欢葱的朋友可以不加。