1、准备一只电饭煲能装得下的鸡,切去屁屁指甲,将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿
2、将酱油,老抽,蜜糖,蚝油,(可以加一两颗冰糖),料酒混合在一起。
3、勺两勺酱料进鸡肚子,其他的淋上去腌制。要腌制2小时以上,3小时更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞.
4、肚子里塞好葱姜。
5、电饭煲中铺满葱姜,将腌制好的鸡和酱料一起放入电饭煲中,按开始煮饭,煮好后再继续保温10分钟再开盖。
6、出煲啦!看着肉质鲜美!!
时间:2024-10-13 23:39:47
1、准备一只电饭煲能装得下的鸡,切去屁屁指甲,将盐均匀涂抹在上面腌制一会儿
2、将酱油,老抽,蜜糖,蚝油,(可以加一两颗冰糖),料酒混合在一起。
3、勺两勺酱料进鸡肚子,其他的淋上去腌制。要腌制2小时以上,3小时更好。为了入味可用牙签在鸡上面扎满小洞.
4、肚子里塞好葱姜。
5、电饭煲中铺满葱姜,将腌制好的鸡和酱料一起放入电饭煲中,按开始煮饭,煮好后再继续保温10分钟再开盖。
6、出煲啦!看着肉质鲜美!!