1、南瓜去皮,切成块,蒸压成泥,称出300克,放凉备用
2、将玉米粉和酵母混合均匀,加入南瓜泥,揉匀(面团初硬,揉得越多,越软,不加水)
3、卷起杆
4、均匀的切成一个个的小剂子
5、醒来半小时后,面团变大变轻了
6、凉水上锅,水开后中火蒸20分钟,焖三分钟开盖防止回缩。这边蒸着馒头,另外几个面团按成圆饼状沾上白芝麻放入电饼铛低温烙。
7、成品,特别温暖的颜色
8、发面饼也可以包豆沙陷儿
9、趁热吃吧(??ω??)
时间:2024-10-20 08:08:44
1、南瓜去皮,切成块,蒸压成泥,称出300克,放凉备用
2、将玉米粉和酵母混合均匀,加入南瓜泥,揉匀(面团初硬,揉得越多,越软,不加水)
3、卷起杆
4、均匀的切成一个个的小剂子
5、醒来半小时后,面团变大变轻了
6、凉水上锅,水开后中火蒸20分钟,焖三分钟开盖防止回缩。这边蒸着馒头,另外几个面团按成圆饼状沾上白芝麻放入电饼铛低温烙。
7、成品,特别温暖的颜色
8、发面饼也可以包豆沙陷儿
9、趁热吃吧(??ω??)