1、首先我们来煎鱼,有条件的可以用猪油烧热。
2、再放鱼,一面煎好,再煎另一面。
3、一定要两面煎透,煎好的鱼放入砂锅。
4、然后放入葱段姜片,一个煎蛋,白萝卜丝,
5、注意一定要加热水,全程大火煮鱼汤会越煮越白
6、出锅前加盐和胡椒粉调味,有条件的可以撒点葱花,
7、这样汤汁奶白又好喝的鲫鱼汤就做好了。
时间:2024-10-18 15:48:43
1、首先我们来煎鱼,有条件的可以用猪油烧热。
2、再放鱼,一面煎好,再煎另一面。
3、一定要两面煎透,煎好的鱼放入砂锅。
4、然后放入葱段姜片,一个煎蛋,白萝卜丝,
5、注意一定要加热水,全程大火煮鱼汤会越煮越白
6、出锅前加盐和胡椒粉调味,有条件的可以撒点葱花,
7、这样汤汁奶白又好喝的鲫鱼汤就做好了。