农家浆水凉粉

 时间:2024-10-11 21:16:49

1、芹菜浆水400克备用

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2、韭菜提前洗干净,控干水分,切成小段

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3、凉粉一份备用

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4、锅中放油烧七成热,泼入韭菜,制作成韭菜油

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5、锅中留底油,入花椒炸香,捞出不用

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6、放入葱花,蒜片,干辣椒爆出香味

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7、倒入浆水烧开

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8、放适量盐调味

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9、炝锅的浆水盛入大碗

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10、将炝锅的浆水浇入凉粉容器,放两勺韭菜油提味,成品出锅

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11、开始美美哒享用吧

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