目前所指的骨瓷碗不健康主要指购买到的是假冒伪劣产品。真正的纪庹商呐骨瓷碗相对含有重金属烧制的碗更健康。仿瓷碗是一种以密胺树脂为原料加工制作而成的碗，有的商家为了节省成本，就会使用劣质材料，比如A1、A3或者其他合成的脲醛树脂等。而这种劣质材料制作的仿瓷碗会不耐热，遇到高温之后会析出超于国家标准的甲醛成分，或者其他有害物质。
骨瓷碗的特点：
1.热稳定性好。咱们的骨质瓷餐具经常要盛放一些温度较高的食物，有时分也会盛放一些冰冻的食物，温度的急剧改变并不会使陶瓷发作爆裂的状况，这点比玻璃制品好上几百倍。因为其导热较慢，所以当需要端起餐具的时分也不会感到棘手。
2.骨质瓷化学性稳定。耐酸耐碱，不易与所盛放的食物或水发作化学反应，这是其他金属餐具如不锈钢、铁器等所不具备的长处。另外还抗腐蚀，不会生锈。
3.易洗刷。因为日用陶瓷外表润滑，所以简单洗刷，用水即可冲洗掉很多污渍。
4.吸水率低。陶瓷气孔少，贮存时分后用盖子进行密封，能够避免水分蒸发，也能削减外界细菌带来的侵害。
5.彩绘丰富。青花瓷、粉彩瓷，或者是各式各样的花面，美丽，食欲大增，因此极受欢迎。
