1、 青椒三个洗净,切成丝。
2、 老姜切片,干木耳一把用冷水泡开。
3、 瘦肉切片。
4、 干豆粉加少许冷水拌开,放入切好的肉片,拌匀。
5、 热锅下油,油开后放入姜片和花椒爆一下。
6、 倒入拌好的肉片,迅速翻炒以免糊锅。
7、 等肉8分熟后倒入青椒丝,炒开。
8、 然后倒入木耳,炒均匀。
9、 木耳熟后就可以放盐,关火准备出锅啦。
10、 热腾腾的木耳青椒肉片~~
时间:2024-10-12 18:56:14
1、 青椒三个洗净,切成丝。
2、 老姜切片,干木耳一把用冷水泡开。
3、 瘦肉切片。
4、 干豆粉加少许冷水拌开,放入切好的肉片,拌匀。
5、 热锅下油,油开后放入姜片和花椒爆一下。
6、 倒入拌好的肉片,迅速翻炒以免糊锅。
7、 等肉8分熟后倒入青椒丝,炒开。
8、 然后倒入木耳,炒均匀。
9、 木耳熟后就可以放盐,关火准备出锅啦。
10、 热腾腾的木耳青椒肉片~~