1、蛋黄蛋白分离更好打发！把蛋黄搅拌均匀！
2、我的方子没有用过筛的工具，有的可以用口感更细腻，每放一样搅拌均匀，这样没有颗粒，把面粉，油，牛奶，糖放进去搅拌均匀！面糊搅拌均匀好记得打发蛋白前还有一部准备工作很重要，面包机烘烤功能预热，一般5-10分钟，有锡纸的可以外围包一圈，防止烤的底部太焦糖色，没有的也没事，只是烘烤时间要缩短，我包了锡纸用了90分钟🕰️，没用的50-60差不多，根据自己面包机脾气来，这个👆🏻您最清楚！自己掌握！
3、面糊成品！
4、打发蛋白，切记无水无油，糖分三次加入，刚龅歧仲半打发成鱼眼一次，中间一次，最后一次，比较简单，打到奶油沾一下立起来就好了，硬性打发适合做蛋糕！
5、用刮刀两次轻柔的放到面糊中！
6、搅拌均匀再放到打发的蛋白里面一起，不要化圈，轻柔，之字形，避免消泡，所以那边面包🍞箱预热准备工作都要做好，不要慌忙！
7、底部刷一油好脱模！90分钟出炉
8、切片美味！
