1、准备配料
2、蛋白质和蛋黄分离。别问我为什么里面还有蛋黄。我能打败它吗??
3、鸡胸肉对半切开,拿生抽和玉米淀粉腌制一下,上面撒点黑胡椒。我比较喜欢现磨的。看你喜好。把鸡蛋黄拌上邰熳如蟥米饭,不要太湿,要不然会炒的很黏......玉米削下来,西葫芦不好看,不是炒饭里面的,我单独炒的一盘蔬菜。
4、先把玉米炒一下,然后把红辣椒切成丁。还有煎蛋。。。悉芹嗤谚忘了拍他们。在上面放一个盘子,把米饭炒熟。最后,把盘子放在一起煎。
5、倒些油,把鸡胸肉煎2分钟。用最小的热量盖住锅。这样,炸鸡胸肉就不是柴火了
6、最后就是这样,煎完,用厨房剪刀剪块,放碗里。我觉得蛋白质不太够,所以我用拿了6个??。
7、成品
8、好了。这是一家四口的早餐。