1、所有材料放入面包桶
2、启动面包机揉面发面功能,两个小时结束
3、发酵到二倍大,取出来
4、平均分成三份
5、小面团擀成长条状
6、卷起来
7、再擀成长条状
8、卷起来
9、三个面团都依次卷好,放入模具
10、放烤箱二次发酵40分钟左右,烤箱放一碗热水,保持烤箱湿度,发酵到满模
11、烤箱150俣觊鄄幼度,烤45分钟左右,烤20分钟时候,如果上色可以了就加盖锡纸,烤完马上脱模,晾凉后切片,装保鲜袋
12、成品图
时间:2024-10-19 21:35:13
1、所有材料放入面包桶
2、启动面包机揉面发面功能,两个小时结束
3、发酵到二倍大,取出来
4、平均分成三份
5、小面团擀成长条状
6、卷起来
7、再擀成长条状
8、卷起来
9、三个面团都依次卷好,放入模具
10、放烤箱二次发酵40分钟左右,烤箱放一碗热水,保持烤箱湿度,发酵到满模
11、烤箱150俣觊鄄幼度,烤45分钟左右,烤20分钟时候,如果上色可以了就加盖锡纸,烤完马上脱模,晾凉后切片,装保鲜袋
12、成品图