1、准备食材
2、 大米淘洗干净,放入适量的水(比平时蒸米饭少一些),浸泡二十分钟。
3、 鸡胸切丁。
4、 用料酒、一小勺盐、葱、蛋清腌制15-20分钟。
5、 胡萝卜洗干净切成丁。
6、 炒锅倒油,放入腌制好的鸡丁翻炒。
7、 炒至鸡丁完全变色,放入胡萝卜丁。
8、 加一勺盐继续翻炒。
9、 翻炒均匀之后放入青豆和玉米,略微翻炒,倒入半碗开水,烧开之后放一勺鸡精,关火。
10、 将炒好的菜倒入苏泊尔智能电饭煲内胆里,和浸泡好的大米混合均匀。 启动开始键,静等焖饭出锅。
11、 约20几分钟,好吃的五彩焖饭做好啦
12、开吃吧!