1、全麦面包或者是全麦馒头都是不错的选择，它的营养价值要比白面包或馒头要高的多，含有丰富的粗纤维，维生素E和钾、锌等微量元素，对人体机能恢复和营养补充具有很好的作用。
2、鸡蛋中的维生素和矿物质较多，特别是B2、硒和锌更为丰富，它们可以分解、氧化和预防体内致癌物质，蛋黄中的抗氧化含量非常高。
3、草莓里面含有丰富的果糖、蔗糖、氨基酸、苹果酸、磷、铁、钙等矿物质，而且还含有丰富的维生素，可以对人体有很好的滋补作用。
4、熟瘦肉含有优质蛋白质和高能量脂肪，以及多种维生素和矿物质，这些都是和人的身体健康成长和发育、保持体力等具有很强的作用，早饭吃有助于保持精力去工作。
5、香蕉在早上吃可以使人长时间保持能量，供人体上午的劳动消耗，它含有极丰富的钾和镁，能防止血压上升和消除人体疲劳的功效。
6、菠菜中有丰富的维生素C，蛋白质、胡萝卜素和钙、铁、磷等多种矿物质，可以起到抗衰老和促进新陈代谢的作用，使人保持青春活力。
