1、山楂洗净。（图1）
2、取一根筷子，自山楂的一头顶出，将其籽和尾部顶出。（图2、3、4）
3、豆沙准备好，用筷子慢慢填入孔中，取一个竹签将其一个一个的串起来。我家没有买竹签，所以选择了烤肉的铁签，这个不推荐哈！
4、冰糖500克，加水500克，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，慢慢思凳框酣转化成小泡泡，就似肥皂泡泡一样大小，等熬煮成微黄色，筷子蘸取一下有粘稠感，刚凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了。这个时观锻娜叼候放入黑芝麻或者白芝麻即可。
5、取一根串好的糖葫芦，在糖汁中转一下，立即拖出。
6、木板可以表面用凉水打湿，取出的糖葫芦立即轻拍在案板上面。
7、放凉了即可，轻轻取下来，可以吃喽!
8、粘豆沙的方法还可以这样，将其对切开，取出籽，在中间粘上豆沙馅，即可。这种我是加了香蕉、西瓜、桔子，不过，好看有余，要论好吃，还是山楂的！
