舌尖上的24节气秋分之【五香卤蛋】

 时间:2024-10-12 15:17:08

1、鸭蛋洗净,煮熟;

2、剥去外壳备用;

3、所有调味料放入锅中;

4、放入剥壳的鸭蛋,加水至没过鸭蛋,我用慢炖锅炖了4-5个小时,所以特别入味,色泽也好,普通锅子的话大火烧开后转小火炖1个小时左右即可;

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