怎样做红烧肉鹌鹑蛋

 时间:2024-10-12 11:23:34

1、锅中放入五花肉、葱、姜、料酒,焯水。

怎样做红烧肉鹌鹑蛋

2、将五花肉切成大小均匀的小块。

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3、锅中倒油。

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4、油热后加入冰糖。

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5、将冰糖炒出枣色。

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6、五花肉下锅翻炒。

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7、再加入一瓶啤酒。

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8、加入姜、葱、花椒、八角。

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9、加入适量生抽。

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10、加入一勺老抽。

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11、加入一勺腐乳。

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12、加入半勺盐。

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13、加入10根辣椒。

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14、加入鹌鹑蛋。

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15、加盖炖20分钟。

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16、香喷喷的红烧肉鹌鹑蛋就做好了。

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