1、不接触病死禽类。病死禽类是禽流感的源头,避免了源头也就减少了一大半风险。
2、避免接触活禽鸟类,如有接触,尽快洗手。活的禽类、鸟类也有一定风险,尽量避免接触,如果实在接触了,要尽快洗手。
3、购买有检疫证明的鲜活冻禽畜及其产品,不要在流动摊贩受众否买活禽。虽然禽类是禽流感的源头,但是韦蛾拆篮经过国家检疫部门检疫的禽类及其产品是安全的,可以放心食用。
4、加工处理生禽肉类和蛋类后,彻底洗手。彻底洗手可以防止流感病毒通过手进入我们的身体。
5、烹调时一定要烧熟煮透。如果我们食用禽类产品,一定要煮熟,可以起到杀死病毒的作用。