鲜虾饭卷怎么做

 时间:2024-10-14 00:42:06

1、青虾仁解冻三分钟。

鲜虾饭卷怎么做

2、开背去虾线,切小丁备用。

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3、油菜、胡萝卜切碎。

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4、番茄去籽切丁。

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5、热锅倒油,中火将虾仁炒至变色。

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6、加入胡萝卜。

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7、番茄丁。

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8、加入软米饭翻炒均匀。

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9、最后加入油菜碎,将米饭盛出备用。

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10、鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。

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11、热锅刷油,倒入蛋液。

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12、晃锅至蛋液均匀。

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13、中火煎至蛋饼微凝固翻面。

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14、将炒好的米饭铺在蛋饼上。

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15、卷起,切成段。

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16、鲜虾饭卷就做好了。

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