1、小葱洗净、切碎;鸡蛋打散;凉米饭提前拿出来回温
2、锅过热后加少许油,烧热后倒入鸡蛋炒碎
3、倒入米饭;铲碎;米饭要有粒粒分明的感觉
4、米饭炒碎后,加入生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀就可以转小火
5、加入葱花,翻炒2分钟即可
时间:2024-10-12 06:11:22
1、小葱洗净、切碎;鸡蛋打散;凉米饭提前拿出来回温
2、锅过热后加少许油,烧热后倒入鸡蛋炒碎
3、倒入米饭;铲碎;米饭要有粒粒分明的感觉
4、米饭炒碎后,加入生抽、老抽、白糖、鸡精翻炒均匀就可以转小火
5、加入葱花,翻炒2分钟即可