红小豆绿豆薏米汤的做法

 时间:2024-10-13 11:42:36

1、准备好粒大饱满的红小豆及绿豆。取80克的红小豆淘洗干净,用水浸泡。取80克的绿豆淘洗干净浸泡两小时。取100克薏米淘洗干净用清水浸泡。

红小豆绿豆薏米汤的做法

2、浸泡后的豆类变的更加饱满肿胀,将浸泡的水沥出后红小豆,绿豆和薏米混合在一起备用。

红小豆绿豆薏米汤的做法

3、汤锅中放入足够的清水大火烧开。

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4、浸泡好的薏米红豆绿豆倒入锅中大火煮。

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5、大火煮20分钟后改成小火放入冰糖继续煮至。

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6、煮至薏米和豆类开花后关火。

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7、盛入小碗中即可食用了。

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