1、首先将洋葱切成小块。将煎锅烧热，放入黄油，油热之后放入切好的洋葱粒。
2、洋葱煸炒7~8分钟后，颜色变为浅褐色。出锅备用。
3、将肉馅放入一个大容器。之后加入一个鸡蛋、炒好的洋葱粒、一些面包屑、一勺辣酱油。盐和辣椒根据个人口味适量加入。之后搅拌均匀。
4、将拌好的肉馅均分成4部分。每一部分都做成肉饼状，在肉饼中间夹一片奶酪。
5、将肉饼拍成扁圆形，确保将奶酪都包在了肉馅里面。
6、然后将肉饼放在面粉里面滚一下。
7、再蘸一层蛋液。
8、最后在表面撒一层面包屑。
9、之后就放入植物油中煎炸。
10、用中火炸至两面金黄。
11、这样就可以享用美食了。可以趁热搭配米饭和清淡的蔬菜吃。
