1、水中放入姜片、葱段,烧开水后,把鸡肉放入水中焯去血水。
2、焯好的鸡肉洗干净血水备用。在砂锅或者炖锅中放入姜片、大枣、枸杞,倒入鸡肉,加冷水炖。
3、在出锅前加入三七粉,盖上盖子焖30分钟就可以出锅了。
4、此药膳滋补养颜、行气补血,老少皆宜,冬季寒冷时节,大家可以多在家炖三七粉炖鸡给老人和小孩补气补血。同样的做法也可以用汽锅来炖鸡,做出的鸡汤更加美味。
时间:2024-10-14 10:03:06
1、水中放入姜片、葱段,烧开水后,把鸡肉放入水中焯去血水。
2、焯好的鸡肉洗干净血水备用。在砂锅或者炖锅中放入姜片、大枣、枸杞,倒入鸡肉,加冷水炖。
3、在出锅前加入三七粉,盖上盖子焖30分钟就可以出锅了。
4、此药膳滋补养颜、行气补血,老少皆宜,冬季寒冷时节,大家可以多在家炖三七粉炖鸡给老人和小孩补气补血。同样的做法也可以用汽锅来炖鸡,做出的鸡汤更加美味。