拔丝山药的做法
对于喜欢甜食的朋友,这款拔丝山药相信非常适合你的口味,外甜内滑,营养丰富,又喜欢吃的朋友可以尝试做一下哦:
准备材料:
硷增浑叶 山药200克,鸡蛋1个,面粉10克,淀粉50克,食用油500克(实耗80克),白糖5大匙
做法:
1.山药去皮清洗干净,拍上少许淀粉。
2.几单打入碗中后,加入面粉,干淀粉,清水少许,少许油,然后调成糊状。
3.把山药一一放入挂糊。
4.锅中倒入油,加热后放入山药,炸直金黄色时即可捞出、
5.将熬好的白糖(过程不在赘述),放入炸好的山药炒匀,盛入盘子里即可食用
到这里,一款好吃的拔丝山药就做好了,你准备好了吗?