如何制作蒜香排骨

1、热锅倒油。

2、热油时在装有排骨的盆中加入料酒，食盐进行简单腌制。

3、油热后加入已经腌制好的排骨。

4、不停翻炒，直到排骨变色。

5、排骨炒熟后，将排骨捞出。

6、排骨捞出后，加入配料，葱，姜，蒜末，辣椒进行翻炒。

7、炒出香味后，加入排骨。

8、倒入生抽。

9、倒入适量清水。

10、加入蚝油。

11、加入蒜叶爆炒。

12、出锅装盘即可。