1、基础食用:蔬菜,水果,坚果,种子,豆类,土豆,粗粮,面包,香草,香料,鱼类,海鲜和特级初榨橄榄油。适量饮食:家禽,鸡蛋,奶酪和酸奶。很少吃:红肉。不要吃:含糖饮料,添加糖,加工肉,精制谷物,精炼油和其他高度加工食品。避免这些不健康的食物你应该避免这些不健康的食物和成分:如果你想避免这些不健康的成分,你必须仔细阅读食品标签。
2、要吃的食物究竟哪些食物属于地中海饮食是有争议的,部分原因是不同国家之间存在这种差异。大多数研究检测的饮食中健康植物性食物含量高,动物性食物含量相对较低。但是,建议至少吃鱼和海鲜。地中海生活方式袖紫囫挡还包括定期进行体育锻炼,与其他人共享膳食和享受生活。您应该根据这些健康,未加工的地中海食物进行饮食:全部,单一成分的食物是健康的关键。水应该作为地中海饮食的首选饮品。这种饮食还包括适量的红葡萄酒 - 每天约1杯。但是,这是完全可选的,任何有酗酒或控制消费的人都应该避免喝葡萄酒。咖啡和茶也完全可以接受,但你应该避免含糖量高的含糖饮料和果汁。蔬菜:西红柿,西兰花,羽衣甘蓝,菠菜,洋葱,花椰菜,胡萝卜,抱子甘蓝,黄瓜等。水果:苹果,香蕉,橙子,梨,草莓,葡萄,枣,无花果,甜瓜,桃子等。坚果和种子:杏仁,核桃,澳洲坚果,榛子,腰果,葵花籽,南瓜子等。豆类:豆类,豌豆,扁豆,豆类,花生,鹰嘴豆等。块茎:土豆,红薯,萝卜,山药等。全谷物:全燕麦,糙米,黑麦,大麦,玉米,荞麦,全麦,全麦面包和意大利面。鱼类和海鲜:三文鱼,沙丁鱼,鳟鱼,金枪鱼,鲭鱼,虾,牡蛎,蛤蜊,螃蟹,贻贝等。家禽:鸡肉,鸭肉,火鸡等鸡蛋:鸡肉,鹌鹑和鸭蛋。乳制品:奶酪,酸奶,希腊酸奶等草药和香料:大蒜,罗勒,薄荷,迷迭香,鼠尾草,肉豆蔻,肉桂,胡椒等。健康脂肪:特级初榨橄榄油,橄榄,鳄梨和鳄梨油。
3、地中海样品菜单以下是地中海饮食一周的样本菜单。可根据自己的需要和偏好自由调整份量和食物选择。通常无需计算卡路里或追踪常量营养素(蛋白质,脂肪和碳水化合物)。地中海饮食。早餐:希腊酸奶配草莓和燕麦。午餐:全麦三明治配蔬菜。晚餐:金枪鱼沙拉,橄榄油。一块水果甜点。
4、健康的地中海小吃你并不需要吃超过3餐每天。但如果你在两餐之间变得饥饿,有很多健康的零食选择:少数坚果。一块水果。胡萝卜或小胡萝卜。一些浆果或葡萄。从前一天晚上的剩饭剩菜。希腊酸奶。苹果切片用杏仁黄油。
5、如何在餐馆吃饭让大多数餐馆的餐点适合地中海饮食非常简单。选择鱼或海鲜作为主菜。让他们用特级初榨橄榄油煎炸你的食物。只吃全麦面包,用橄榄油代替黄油。
6、简单的饮食购物清单在商店的周边购物总是一个好主意。这通常是整个食物的地方。总是尝试选择加工最少的选项。有机是最好的,但只有你可以轻松负担得起它。最好清除你家的所有不健康的诱惑,包括苏打水,冰淇淋,糖果,糕点,白面包,薄脆饼干和加工食品。如果你只有健康的食物回家,你会吃健康的食物。最好清除家中所有不健康的诱惑,包括苏打水,冰淇淋,糖果,糕点,白面包,饼干和加工食品。如果您家中只有健康食品,您将吃健康食品。