1、按照模具的底部来划分的话，蛋糕的模具可以分成活底的，不是活底的。
2、模具里面，分为带不粘涂层的，和不带不粘涂层的，不带不粘涂层的，在烘烤蛋糕的时候，需要垫上烘焙纸，才不会沾到模具上面。
3、用这种活底模具的朋友还是比较多的，而且这种活底的模具可以烤的蛋糕的种类也比较的多，下面我们着重的介绍一下活底的模具。
4、活底的模具主要是在如下图中的这个位置，有一个丝扣，用来固定上下两部分，使得我们倒入的蛋糕糊糊不会流出来。
5、可以按照你想要烤蛋糕的大小来选择模具的大小，像做蛋糕的这种事是很稍僚敉视个性化的，所以，很多的地方，都可以按照你的喜好来，所以这也正是烘焙的魅力，也是DIY蛋糕受欢迎的原因吧。
6、笔者胜眼一的这种模具是里面没带不粘涂层的，所以每次烤蛋糕或者垫上烘焙纸，不垫烘焙纸的话，烤好的蛋糕会粘到模具上一部分，清理的时候，直接冲洗，还是比较容易的。
