1、准备卡仕达酱用料(辅料)
2、把所有原料倒入锅中
3、混合均匀
4、小火加热搅拌至黏稠,关火,晾凉备用
5、准备面团料(主料)
6、将所有面团料除黄油外,倒入大盆
7、略加搅拌
8、加入卡仕达酱
9、搅拌成均匀面团,且有面筋形成
10、加入黄油
11、搅拌至完全阶段,能拉出薄膜
12、将面团整理成圆球形,放入大碗中
13、封好保鲜膜,放入冰箱冷藏室
14、第二天傍晚,取出,回温一小时
15、排气,分割成三等分
16、滚圆,盖上保鲜膜松弛15分钟
17、擀成长条形
18、卷起
19、收口向下
20、逐个放入吐司模中
21、放入烤箱,用发酵功能进行发酵
22、面团长大至8、9分满
23、表面刷蛋液
24、放入预热175度的烤箱,中下层,烤约35分钟
25、表面金黄出炉
26、脱模,晾凉至手温,装盘切片食用