1、首先，当选择一个餐厅之后，一定要先了解一下该餐厅的主打菜。同时也要了解该餐厅的特色所在，这样的话，也才能够更好的去点菜，
2、其次，要根据自己的人数，大致算好需要的菜数，同时也要根据大家的饮食习惯，粗略预估好菜的种类，比如香菜还是粤菜等，只有这样才能够更好的满足大家的口味。
3、一般来说菜的种类氛围蒸，煮，炖，炒以及凉拌等等，如果人数比较多的话，那么就最好都要兼顾，同时素菜和荤菜要能够很好的搭配好，同时汤也是必不可少的。
4、如果主要目的是为了喝酒的话，那么就需要重点点一些下酒的菜，如果只是简单的吃个便饭，那么就需要偏于可口的炒菜，这样才会给人一种更舒心的感觉。
5、同时，在点菜的时候，一定要注意好细节，不但要尽量做到每个人一菜，同时也要根据每个人的口味去挑选适合他们的，这样才不会因为个人口味不合导致太多的尴尬。
6、如果只是一家人在一起吃饭的话，那么顾忌就没有那么多了，可口就是最为重要的，同时也要能够相对比较的好的去体验一些餐厅主推或是特色的菜肴，这样才能更好的体验到不同的风味。
