杂粮馒头的教程

 时间:2024-10-17 03:32:22

1、准备好二十百五十克的面粉。加入50克的杂粮粉。

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2、由于是杂粮面包,所以肯定需要加入适量的杂粮粉,这样也非常的营养健康。用筷子给它搅拌均匀。加入三克的酵母粉。

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3、五克的白糖喜欢吃甜的可以稍微多加1些。加150的水。给他发酵,然后用筷子给它搅拌成棉絮状用手揉搓成面团。

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4、之后我们再放在面板上给他揉五分钟左右。用手搓成长条分成相同,等份的面剂子如图所示。

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5、再用手一个一个的给他揉做成馒头的形状入蒸笼里面。发酵至原来的1.5倍大小。

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6、盖上盖子水开后蒸五分钟再闷五分钟。可以用手按一按咱俩馒头按下去马上会反弹回来就可以了。吃起来非常的QQ,味道也是非常不错,喜欢的朋友不妨尝试一下动手制作。

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