1、 大枣 大枣的提取物对肿瘤细胞有抑制作用，抑制率高达90%。大枣中的环式-磷酸腺苷以及维生素是其有效的抗癌成分。
2、 猕猴桃 猕猴桃中含有丰富的维生素C，维生素C是天然的抗氧化剂，有助清除体内自由基，预防癌症。同时猕猴桃内还含有着有助减少人体致癌物合成的物质，因此常吃猕猴桃就具有抗癌的作用。
3、 酸梅 酸梅的果实中含有苹果酸、枸橼酸、琥珀酸、β-谷甾醇、蜡醇、三萜(音帖)等有效物质。动物搏皋咬夼实验证明，酸梅中的这些成分能增强小鼠体内白细胞吞噬有毒物质的能力、能提高小鼠机体的免疫功能，对小鼠的皮下肉瘤有一定的抑制作用。
4、 苹果 苹果中含有大量的纤维素，经常食用，可以使肠道内胆固醇含量减少，粪便量增多，减少直肠癌的发生。同时，苹果中因含有丰富的果胶，果胶能破坏治癌污染物——放射性气体，从而减少癌症的形成。
5、 山楂 山楂是具有消食化积、活血化瘀的作用，正是因为它的这些作用，所以对癌细胞能起到抑制的效果。
6、 草莓 在草莓当中含有着植物酸，它可以保护细胞，能够对抗癌基因，因此多吃草莓可以起到抗癌的作用。
7、 桑葚 桑葚的功效与作用非常神奇，桑椹中所含的芸香苷、花色素等多种成分，都有预防肿瘤细胞扩散，毁辔微谆避免癌症发生的功效。桑葚能滋补肝肾、补血养颜、生津止渴。可用于肝肾阴亏、腰膝酸软、目暗耳鸣、关节不利、津亏血少、口渴烦热、肠燥便秘等症。
8、 无花果 无花果也是一种可以预防癌症的水果，它能清热解毒，能提高人体组织细胞活性，可以减少病毒对人体细胞的伤害，从而也就减少了癌细胞的生成，平时坚持食用能起到良好的抗癌作用。
9、 杏 适宜多种癌症患者食用。据研究，杏是维生素B17含量最丰富的果品，而维生素B17是极为有效的抗癌物质，对癌细胞具有杀灭作用。
10、 香蕉 香蕉含有丰富的微量元素镁，而镁有预防癌症的作用。
11、 橄榄油 是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。
12、 菠萝 富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。
