1、将四季豆放在平底锅(未放油)里烙至完全发软,表皮出现有点焦焦的时候起锅。整个烙的过程需要半小时左右
2、平底锅内放入食用油。油温至80度倒入四季豆翻炒10秒迅速关火后继续翻炒
3、翻炒30秒继续开小火,放入蒜末、花椒面、盐,搅匀后起锅即可
时间:2024-10-12 04:45:06
1、将四季豆放在平底锅(未放油)里烙至完全发软,表皮出现有点焦焦的时候起锅。整个烙的过程需要半小时左右
2、平底锅内放入食用油。油温至80度倒入四季豆翻炒10秒迅速关火后继续翻炒
3、翻炒30秒继续开小火,放入蒜末、花椒面、盐,搅匀后起锅即可