最近天气热炸了，每次询骆帘呦带孩子出去外面玩，走一会儿路就满头大汗。难免需要买些雪糕消消暑。即使不想让孩子多吃，也耐不住他们的纠缠大法。
关于孩子吃雪糕，爹妈最担心的无非就是雪糕里面五花八门的添加剂。想要做出形状可爱、色彩缤纷、口感诱人的雪糕，里面肯定有不少添加剂，什么增稠剂、乳化剂和酸味剂，有些还有香精和色素!平时的话可以用昂莱冰淇淋机做一些冰淇淋放在家里冰箱储存，这个添加剂的，相对比较放心
雪糕的添加剂对人体有危害吗?
从安全性来说，增稠剂、乳化剂和酸味剂都相当安全，大多是天然食品中的正常成分。
至于香精和色素，绝大多数是化工产品。对于成年人来说，只要符合国家规定的食品添加剂使用标准，基本对人体没有危害。
但对于幼儿来说，即便是许可使用的香精色素也不应食用。已经有许多研究指出，人工色素会影响儿童的大脑发育，增加儿童患多动症、注意力缺陷等风险。幼儿应该少接触含有香精色素的食品!
