1、酵母、牛奶搅拌均匀,静置3分钟。
2、加高筋面粉,发酵至3倍大。
3、撕小块,加高筋面粉、低筋面粉、蛋液、水、糖、盐抓匀。
4、加入黄油,揉至白透明膜。
5、盖上盖子,醒面30分钟。
6、分成相等大小的小面团。
7、加上芝麻,放入模具中。
8、放入35摄氏度的烤箱中,烤40分钟。
9、切口加入生菜、培根、虾、萝卜。
10、摆盘即可完成。
时间:2024-10-26 09:12:54
1、酵母、牛奶搅拌均匀,静置3分钟。
2、加高筋面粉,发酵至3倍大。
3、撕小块,加高筋面粉、低筋面粉、蛋液、水、糖、盐抓匀。
4、加入黄油,揉至白透明膜。
5、盖上盖子,醒面30分钟。
6、分成相等大小的小面团。
7、加上芝麻,放入模具中。
8、放入35摄氏度的烤箱中,烤40分钟。
9、切口加入生菜、培根、虾、萝卜。
10、摆盘即可完成。