1、柚子用盐揉搓表面清洗干净备用;
2、削下薄薄柚子黄色皮人部分,取下的果皮均匀切细丝,然后放点盐腌一下;
3、取出几片果肉,用手掰碎小块备用;
4、把切好的柚子皮和冰糖放入干净的锅中一起煮,熬至黏稠,柚联羧讳奁皮金黄透亮;煮到果皮变透明加入拆下的果肉,继续炖煮;
5、锅内的皮丝和果肉都完全透明关火晾凉;
6、加入蜂蜜,搅拌均匀,装罐密封保存;
时间:2024-10-12 18:51:52
1、柚子用盐揉搓表面清洗干净备用;
2、削下薄薄柚子黄色皮人部分,取下的果皮均匀切细丝,然后放点盐腌一下;
3、取出几片果肉,用手掰碎小块备用;
4、把切好的柚子皮和冰糖放入干净的锅中一起煮,熬至黏稠,柚联羧讳奁皮金黄透亮;煮到果皮变透明加入拆下的果肉,继续炖煮;
5、锅内的皮丝和果肉都完全透明关火晾凉;
6、加入蜂蜜,搅拌均匀,装罐密封保存;