1、香肠和培根洗净,煮20分钟,冷却切片。(不要把水倒在香肠和培根上,煮萝卜片很好吃。)
2、大蒜、姜片和葱是我其他菜的剩菜,但放不下。
3、豌豆尖洗净,摘一下,美中不足的是外卖买的豌豆尖有点老。
4、在火锅里,把姜、蒜、干辣椒炒一下,然后把熏肉香肠炒一分钟。我的熏肉很薄。如果香肠很羿戌被卩肥,就把油稍微煮一下。
5、当香味出来时,把豌豆尖放进去。这时,放一佯镧诱嚣只猫盐,使豌豆尖的水更快。但不要太多,因为香肠、培根和咸的都很好吃。
6、炒啊炒。豌豆尖软化了会出很多水,再来点明油就出锅。
7、结束了。看看我的熏肉有多好吃。哈哈哈