1、椰摹病忄褐蓉馅：1.辅料中的45g黄油提前软化好2.所有辅料混合3，带上一次性手套将材料混合均匀4，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用
2、揉面：1，主料中除黄油外，放入面包机中揉出粗膜2，再放入黄油，揉出可以扩张的薄膜
3、发酵：1，揉成光滑的面团2，将面团放置于温室发酵至2倍大
4、发酵完毕后将面团排气，分割成50g1个的小面团，盖上保鲜膜醒发10分钟然后将椰蓉馅均匀的分成12个
5、整形：1，訇咀喃谆将每个小面团擀成牛舌状，铺上一个椰蓉馅2，由下至上卷起来3，每个卷卷中间狠狠的划一刀，然后横向对折，捏紧，成花样，分层稍稍打开点
6、二次发酵：1，将整形好的面包，放入模具2，放入烤箱发酵至1.5倍大
7、烤制：1，烤箱提前预热，面包上面盖一层锡纸2，上火180度，下火175度，烤22分钟
8、出炉
